Profesorul neurochirurg Vlad Ciurea ne atrage atenția asupra alimentelor pe care le consumăm, deoarece unele ne pot afecta activitatea cerebrală, distrugându-ne neuronii. Cel mai bun supliment alimentar pentru organism este mâncarea cât mai naturală. Cea de la țară, dacă se poate, de la micii producători. O mâncare ținută cât mai puțin la congelator, fără aditivi, fără coloranți.
Din categoria E-urilor extrem de periculoase, profesorul Ciurea ne atrage atenția asupra celebrului E 951.Acest îndulcitor și potențiator de arome sintetic este de aproape 200 de ori mai dulce decât zahărul! Se descompune, printre altele, în acid aspartic. Acesta suprastimulează neuronii, până la epuizare și distrugere. (foto: Sanador)