Limonada este băutura perfectă pentru zilele calde de vară, oferind o combinație răcoritoare de arome și beneficii pentru sănătate. Prepararea limonadei cu fructe acasă nu este doar simplă, ci și o modalitate excelentă de a experimenta cu diferite arome și ingrediente naturale. Iată cum poți face acest lucru:
Ingrediente Necesare:Lămâi proaspete: 4-5 bucăți, zahăr: 150-200 grame (sau după gust), apă plată: 1 litru, fructe la alegere: căpșuni, zmeură, afine, piersici, mango etc., frunze de mentă: pentru aromă și décor, gheață (optional).
Pași pentru preparare:
- Taie lămâile pe jumătate și stoarce-le pentru a obține cât mai mult suc posibil. Dacă preferi o limonadă mai puțin acidă, poți adăuga și puțină coajă rasă de lămâie pentru un gust mai intens.
- Într-o cratiță mică, amestecă zahărul cu 200 ml de apă. Încălzește amestecul la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet. Acest pas ajută la îndulcirea uniformă a limonadei fără a rămâne granule de zahăr nedizolvate.
- Într-o carafă mare, combină sucul de lămâie cu siropul de zahăr și restul de apă plată. Amestecă bine pentru a te asigura că toate ingredientele sunt omogenizate.
- Alege fructele preferate și taie-le în bucăți mici. Poți folosi un singur tip de fructe sau o combinație pentru a crea arome unice. Adaugă fructele în carafă și amestecă ușor pentru a nu zdrobi prea tare bucățile. Dacă dorești o limonadă mai aromată, poți zdrobi ușor câteva dintre fructe pentru a elibera sucul în băutură.
- Adaugă gheață în carafă pentru a răci rapid limonada. Dacă preferi, poți lăsa limonada la frigider timp de 1-2 ore pentru a permite aromelor să se amestece bine.
