Idei de salate rapide pentru masa de prânz

Data postării:

Salatele reprezintă o alegere excelentă pentru masa de prânz, fiind nu doar sănătoase, ci și rapide de preparat. Sunt o opțiune versatilă, ce permite combinarea a numeroase ingrediente pentru a crea feluri de mâncare delicioase și nutritive. Iată câteva idei de salate rapide pe care le poți încerca pentru prânz:

1. Salată de quinoa cu legume

Ingrediente: 1 cană de quinoa fiartă, 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe, 1 castravete, tăiat cubulețe, 1 roșie tăiată cubulețe, 1/4 cană de măsline negre, foliate, 1/4 cană de pătrunjel tocat, 2 linguri de ulei de măsline, sucul de la o lămâie, sare și piper după gust.

Mod de preparare:

  • Într-un bol mare, combină quinoa fiartă cu legumele tăiate cubulețe.
  • Adaugă măslinele și pătrunjelul.
  • Stropește salata cu ulei de măsline și suc de lămâie.
  • Asezonează cu sare și piper după gust și amestecă bine.

2. Salată de pui cu avocado

Ingrediente: 1 piept de pui gătit și tăiat fâșii, 1 avocado copt, tăiat cubulețe, 1/2 ceapă roșie, tăiată fin, 1 mână de frunze de rucola, 1/4 cană de semințe de floarea soarelui, 2 linguri de iaurt grecesc, 1 lingură de muștar Dijon, sucul de la o lămâie, sare și piper după gust.

Mod de preparare:

  • Într-un bol mare, combină pieptul de pui, avocado, ceapa roșie și frunzele de rucola.
  • Într-un bol mic, amestecă iaurtul grecesc, muștarul Dijon și sucul de lămâie pentru a obține dressing-ul.
  • Toarnă dressing-ul peste salată și amestecă ușor. Presară semințele de floarea soarelui deasupra și asezonează cu sare și piper.

3. Salată de Ton cu Fasole Verde

Ingrediente: 1 conservă de ton în apă, scurs, 200g fasole verde, fiartă și tăiată în bucăți, 1/2 ceapă roșie, tăiată fin, 1/2 cană de roșii cherry, tăiate în jumătăți, 1/4 cană de măsline verzi, feliate, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet balsamic, sare și piper după gust.

Mod de preparare:

  • Într-un bol mare, combină tonul scurs cu fasolea verde fiartă.
  • Adaugă ceapa roșie, roșiile cherry și măslinele.
  • Stropește salata cu ulei de măsline și oțet balsamic.
  • Asezonează cu sare și piper și amestecă bine.

Ultimele știri

Share post:

spot_imgspot_img

Te-ar putea interesa și:
articole asociate

Au început înscrierile a facultate! Programul este limitat!

Adolescenții care au susținut examenul de Bacalaureat nu au...

Spania, campioana europeană la fotbal!

Pentru a 4-a oară, spaniolii au cucerit titlul de...

Nicolae Ciucă, viitorul președinte al României?

Prezent la Washington, Nicolae Ciucă a găsit oportun să...

Codul roșu de caniculă a fost extins până miercuri

România fierbe! Aproape toată țara este sub cod roșu...