Florile de soc au o multitudine de beneficii pentru sănătatea noastră, și se pot utiliza atât intern cât și extern, având proprietăți laxative, antiinflamatoare, dezinfectante și multe altele.
Specialiștii csid.ro ne explică beneficiile florilor de soc în cele ce urmează:
- Florile de soc conțin pigmenți organici, tanin, aminoacizi, carotenoide, flavonoide, zahăr, rutin, vitaminele A și B, și o cantitate mare de vitamina C. Ele au de asemenea, efect laxativ, diuretic și sudorific.
- În Israel studiile realizate la Laboratorul de Oncologie Hasassah, au stabilit faptul că socul stimulează sistemul imunitar al organismului și este benefic în tratarea cancerului.
- Bioflavonoidele și alte proteine din sucul acestora distrug virusurile, răcelile și gripa.
