Anghinarea este o plantă originară din zona mediteraneeană, ce poate fi ușor confundată cu o legumă.
Este un puternic antioxidant natural iar 120 de grame de anghinare conține în medie 25% vitamina C, 24% vitamina K, 20% magneziu și 11% vitamina B6.
Specialiștii vegis.ro ne explică câteva din cele mai importante beneficii ale consumului plantei de anghinare asupra organismului:
- Reglează tensiunea arterială
- Susține sănătatea ficatului
- Ajutor de nădejde în sindromul de colon iritabil
- Reglează nivelul de colesterol din sânge
- Susține memoria și combate insomnia
Se poate consuma sub formă de ceai, tinctură sau suplimente sub formă de capsule și este indicat să consulți și sfatul medicului înainte de a consuma această plantă.
